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2023年　宮崎県五ヶ瀬町産有機紅茶「やまなみ2nd」（宮崎茶房）

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農薬も化学肥料も一切不使用の宮崎県五ヶ瀬町産の茶葉で作られた宮崎茶房の有機紅茶(やまなみ)。
７月上旬から摘み始める二番茶で作られた紅茶です。
青さ感じるすっきりとした味わいながらもコクがあり、味はしっかりしています。
ストレートはもちろん、ミルクティーもお楽しみいただけます。

滋賀県彦根市カッフェビアンコではティラミスやバスクチーズケーキと合わせるために「みなみさやか」の一番茶からこちらの紅茶に変更しました。
とにかくボディがしっかりとして重心が下の方に感じるので甘いドルチェとのペアリングは最高です。また浸けすぎても渋みや苦みが出ないので水出しもとても美味しく抽出できます。

熟成させるとコクと香りがさらに際立ちます。

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商品名：有機紅茶(やまなみセカンド)
原材料名：有機紅茶(宮崎県五ヶ瀬町産)
内容量：50g