滋賀県彦根市河瀬駅東口に2021年6月に
オープンしたカッフェテリアです。
お店で使用するコーヒーやお茶、その他雑貨類や
アパレルなどをカッフェビアンコの
フィルターを通してセレクトし
こちらで販売しています。
そして是非お店に来てもらいたいので、ネットでは販売していないアンティークなどもありますので彦根へもいらして下さい。
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ディカフェコーヒー200グラム「Caffè Bianco Decaffeinato」
¥2,300
滋賀県彦根のカッフェテリア「カッフェ・ビアンコ」のディカフェコーヒー。 大分県タウトナコーヒーの焙煎家、山下周平氏の焙煎。 エスプレッソでもドリップでもフレンチプレスでもとても飲みやすいコーヒーです。 カフェインを控えたい方でも「パンチの効いた」深みのある味を楽しめます。 ーーーーーーーーーー 商品名:レギュラーコーヒー 「Caffè Bianco Decaffeinato」※タウトナコーヒー焙煎のカッフェビアンコ仕様 原材料:コーヒー(原産国 インドネシア) 内容量:200グラム
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ブレンドコーヒー100グラム「Me And The Devil BLEND」
¥1,080
滋賀県彦根のカッフェテリア「カッフェ・ビアンコ」のブレンドコーヒー。 大分県タウトナコーヒーの焙煎家、山下周平氏に細かな背景や味などを伝えて完璧に表現してもらいました。 南イタリアのエスプレッソのようなトロトロの口当たり、「良い意味で」特徴が無い、なのに何度も飲みたくなる、エスプレッソでもドリップでもフレンチプレスでもとても飲みやすいコーヒーです。もちろんアラビカ100%です。 特に砂糖多めの濃厚ティラミスとの相性抜群です。 「Me And The Devil BLEND」という名前は、クロスロードで悪魔に魂を売ることと引き換えにギターテクニックを手に入れたBlues Manからインスパイアされて名付けました。 カフェインの取り過ぎは良くないのに、なのにまた飲んでしまう。。。それくらい人を虜にするコーヒーに仕上がりました。 ーーーーーーーーーー 商品名:レギュラーコーヒー 「Me And The Devil BLEND(ミー・アンド・ザ・デビル・ブレンド)」※タウトナコーヒーブレンド焙煎のカッフェビアンコ仕様 原材料:コーヒー(原産国 インドネシア・ブラジル) 内容量:100グラム
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パッサラクア クレマドール缶入り 250g(粉)
¥2,300
カッフェビアンコのエスプレッソで使用するイタリアナポリの「Passalacqua」のコーヒー。ようやくマキネッタで抽出するのに便利なプリグラインドの粉コーヒーが入荷しました。 カッフェビアンコのブレンド「Me and the devil blend(MAD)」とはまた違うガツン!としたコクとした全体に広がる甘い後味、そして上質なミルクと合わせても負けない風味はまさに本場ナポリの味です。 ネットで探してもなかなか見つけることができないとても可愛いポップなデザインの缶入りです。コーヒー豆の保存容器としてもリユースできますのでかなりおすすめです! パッサラクアの豆は絶妙なブレンドなのでクリーミーで薫り高いクレマが出来やすいので、ビアレッティの「Brikka」でご自宅で楽しんでみてはいかがですか? ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 商品名:ブレンドコーヒー(粉)パッサラクア クレマドール缶入り 原材料:コーヒー豆 内容量:250g 原産国:イタリア
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ブレンドコーヒー250グラム「Me And The Devil Blend」
¥2,300
滋賀県彦根のカッフェテリア「カッフェ・ビアンコ」のブレンドコーヒーの250グラム。 毎日何杯も飲みたくなるこのコーヒー。 100グラムがすぐ無くなる方のために、お得にしております。 大分県タウトナコーヒーの焙煎家、山下周平氏に細かな背景や味などを伝えて完璧に表現してもらいました。 南イタリアのエスプレッソのようなトロトロの口当たり、「良い意味で」特徴が無い、なのに何度も飲みたくなる、エスプレッソでもドリップでもフレンチプレスでもとても飲みやすいコーヒーです。もちろんアラビカ100%です。 特に砂糖多めの濃厚ティラミスとの相性抜群です。 「Me And The Devil BLEND」という名前は、クロスロードで悪魔に魂を売ることと引き換えにギターテクニックを手に入れたBlues Manからインスパイアされて名付けました。 カフェインの取り過ぎは良くないのに、なのにまた飲んでしまう。。。それくらい人を虜にするコーヒーに仕上がりました。 ーーーーーーーーーー 商品名:レギュラーコーヒー 「Me And The Devil BLEND(ミー・アンド・ザ・デビル・ブレンド)」※タウトナコーヒーブレンド焙煎のカッフェビアンコ仕様 原材料:コーヒー(原産国 インドネシア・ブラジル) 内容量:250グラム
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