滋賀県彦根市河瀬駅東口に2021年6月に
オープンしたカッフェテリアです。
お店で使用するコーヒーやお茶、その他雑貨類や
アパレルなどをカッフェビアンコの
フィルターを通してセレクトし
こちらで販売しています。
そして是非お店に来てもらいたいので、ネットでは販売していないアンティークなどもありますので彦根へもいらして下さい。
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カッフェビアンコ デミタスカップ&ソーサー
¥2,300
佐賀県嬉野の肥前吉田焼 224ポーセリンさんに依頼してオリジナルのデミタスカップを作ってもらいました。 画像でもわかる様にシングルショット用のデミタスでカッフェマキアートくらいしかアレンジできません。 でもこの肉厚な飲み口と平たいフォルムは美しいクレマのマーブル具合がよく見え、まさに小宇宙。そこに砂糖をたっぷり入れて溶け落ちていくのを見るのも気持ち良いです。 かなりニッチな商品なので逆に他には無いかと笑 是非自分で入れたエスプレッソの味に集中してみえはいかがですか? 生産国:日本佐賀県嬉野 素材・材質:磁器 容量:39 ml サイズ:デミタスW6.0xH4.0(cm) ソーサーW10.5×H1.6(cm)
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イパ イスキア エスプレッソカップ
¥1,540
ipa社がイスキア島のマーケット向けに開発したカップ。 イスキアでは少量のドロッとした濃厚で砂糖たっぷりのコーヒーを頻繁に飲む習慣があるため、通常のエスプレッソカップよりさらに浅く、厚みのあるカップが求められています。 イスキアのバールやレストランではコーヒーの抽出に、より高い圧がかかるよう独自のマシンを改造するほどのこだわりが見られます。 熱々に熱したこのカップに濃厚なヘーゼルナッツ色のクレマを纏ったエスプレッソを入れてみて下さい。 とても美しいコントラストがあなたに活力をもたらす事でしょう。 生産国:イタリア 素材・材質:磁器 容量:60 ml サイズ:W12xH4.9xD12(cm) 食洗機:可 ■ イパ(Ipa) 1955年創業。60年もの間made in Italyを固く守り続け、プロ市場向けのコーヒーカップに特化した陶器メーカーipa(イパ)社。ぽってりと厚みのあるカップは冷めにくく、イタリアンコーヒー独特のアロマや味わいを保ちます。街のバールからコーヒー豆メーカーのオリジナルカップの制作まで、コーヒー業界ではイタリア国内外で信頼の厚いメーカーです。
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沖縄読谷山焼北窯 松田健悟氏作 4.5寸皿
¥2,200
SOLD OUT
沖縄県読谷山焼北窯 松田健悟さんのお皿 ◆4.5寸皿の特徴◆ デミタスカップよりも淡い色で沖縄の海のような鮮やかなブルーが施されてます。 カッフェビアンコではこちらにピンチョスなどの小皿料理を乗せるつもりです。 ◆松田健悟氏◆ 1991年4月25日 沖縄県読谷村生まれ。 2010年 高校を卒業後、父親のする読谷山焼 北窯 松田米司工房に入る。 2019年 工房長として工房の仕事の傍ら自身の作陶も始める。 ーーーーーーーーーー 商品名:4.5寸皿(沖縄読谷山焼 北窯 松田健悟作) 原産国 日本沖縄
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